Anmerkung: Einen solchen Hobo-Ofen habe ich mir schon vor längerer Zeit selber gebaut und kann diese Konstruktion nur empfehlen. Ich habe bereits Essen auf einem kleinen Modell dieser Bauart zubereitet und war begeistert davon! Man kann sich natürlich auch einen zusammenklappbaren Hobo-Ofen für rund 40/50 Euro kaufen, aber einfach eine Konservendose zu verwenden ist natürlich um einiges billiger und auch überall einsetzbar. Ihr braucht nur ein Messer und eine Dose, mit ein bisschen Handarbeit wird daraus ein tolles Gerät für die Nahrungszubereitung!
Ein Hobo-Ofen oder Hobokocher ist ein kleiner Ofen, der aus einer Konservendose hergestellt werden kann. Der NameHobo-Ofen stammt von amerikanischen Wanderarbeitern (sogenannte hoe-boys) der 20'er Jahre, die mit ihren Hacken (hoes) auf der Suche nach Arbeitsplätzen ständig in Zügen unterwegs waren. Da sie in den Güterzügen, in denen sie unterwegs waren kein offenes Feuer machen konnten, kochten sie ihr Essen über einem Feuer, das sie in Dosen entzündeten.
Im Internet findet man diverse Anleitungen zum Bau eines Hobo-Ofens. Die Besonderheit dieser Anleitung besteht darin, dass man neben der Dose lediglich ein Messer (und evt. Arbeitshandschuhe wegen scharfer Kanten) zum Bau benötigt. Außerdem ist diese Konstruktion für Holz optimiert. Andere Konstruktionen erlauben auch den Betrieb mit Petroleum,Spiritus oder anderen brennbaren Materialien.
Quelle und eine genaue Bauanleitung mit Bildern können sie hier einsehen:
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